Episode #11 : Mûr ou pas mûr ?

On y est. Dans quelques jours les vendanges ! Suite au prélèvement de l’échantillon de la semaine dernière, voici mes conclusions quant à la qualité du raisin de cette année, et entre nous, le Chardonnay s’annonce pas mal du tout… !

à découvrir

Le Muscat sec d’Alexandrie

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