Episode #2 : L’Effeuillage

Aujourd’hui je partage avec vous la technique que j’utilise pour l’effeuillage de la vigne, c’est à dire enlever des feuilles pour laisser les grappes respirer et se développer davantage. Je souhaite éviter de le faire à la main car c’est coûteux. Çà demande un peu de bricolage, mais les résultats sont là maintenant depuis plusieurs années. Attention ça brûle !

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